L’Epifania tutte le feste porta via! È importante quindi non farsi trovare impreparati. La befana racchiude l’essenza di uno dei momenti più dolci dell’anno e con un po’ di fantasia si possono realizzare calze da regalare originali e personalizzate.
Cosa mettere nella calza della Befana?
Calza della Befana fai da te
I muffin fatti in casa sono uno dei dolci più soffici e gustosi, perfetti per essere confezionati ed inseriti in una calza vuota.
Ingredienti:
- 4 uova
- 200 gr di zucchero
- 180 ml di latte
- 180 gr di burro
- 350 gr di farina
- 100 gr di gocce di cioccolato
- 1 bustina di lievito per dolci
Preparazione:
- Rompere le uova in una ciotola e mescolare con la frusta elettrica
- Aggiungere lo zucchero, continuando a mescolare con la frusta
- Versare il burro sciolto ed il latte
- Versare la farina un po’ alla volta, aggiungendo la bustina di lievito per dolci
- Per finire mettere le gocce di cioccolata
- Preparare 15 pirottini di carta e con un cucchiaio e riempire per 3/4
- Infine, cuocere i muffin in un forno ventilato, preriscaldato a 170° per 20/25 minuti.
Calza della befana per i più golosi
Come rendere felici gli amanti dei dolci il 6 gennaio? Un’idea è quella di riempire la calza di caramelle e tanta cioccolata. Di seguito potete trovare 5 idee per i più ghiotti:
- Barrette al cioccolato con il ripieno
- Monete di cioccolata
- Gelatine con frutta Loving
- Mini Praline al Caramello
- Lecca lecca
Calza della befana per chi ama il salato
Le persone si sono sempre divise in due categorie, chi vorrebbe cenare con una bella fetta di panettone al cioccolato e chi invece non rinuncia mai al salato. Per questi ultimi possiamo immaginare una calza diversa fatta di tante cose buone. Alcuni spunti:
- Parmigiano Reggiano Snacks
- Salamella dolce curva di Casa Bonelli
- Crackers Tondi
- Patatine classiche
- Taralli pugliesi de I tesori del Forno
Calza della befana per un’alimentazione sana
Fare la calza è una tradizione a cui non si può rinunciare solo perché si è dato ufficialmente inizio alla dieta dopo le grandi abbuffate. Ecco cosa potete mettere nella calza di chi non vuole concedersi dei piccoli peccati di gola per chiudere le feste.
- Infuso zenzero e curcuma Rafael
- Composta di albicocca, fragole e pera e arance de La Valle delle Delizie
- Legumi decorticati
Regalare la calza della befana è una bella tradizione, ed è il modo migliore per augurare a chi vogliamo bene un anno pieno di dolcezza e di bontà.
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