Anche se spesso viene sottovalutata, la colazione è il pasto più importante della giornata: da ciò che mettiamo a tavola di prima mattina dipende circa una buona parte dell’apporto calorico giornaliero, motivo per cui saltarla significa partire a rilento o, peggio, cedere al primo snack per riempire il cosiddetto buco allo stomaco nella tarda mattinata. Ammesso, quindi, che non possiamo farne a meno, qual è la combinazione perfetta per partire con la grinta giusta? Indubbiamente la colazione deve essere completa di tutti i nutrienti per iniziare al meglio la giornata.
In questo articolo scopriamo insieme la colazione Internazionale, un trionfo di sapori.
Colazione internazionale: un dolce buongiorno
Questa colazione è costituita da un pasto molto ricco e completo di tutti i nutrienti per affrontare al meglio la giornata. La colazione internazionale è spesso scelta per indicare sia quella inglese che quella americana, considerando sempre le leggere differenze tra le due. Andiamo a vedere alcune portate che compongono queste colazioni.
Le portate della colazione inglese:
- Affettati misti (soprattutto bacon Casa Bonelli)
- Uova in camicia, strapazzate e anche intere
- Salsiccia
- Formaggi
- Pomodori grigliati
- Funghi grigliati
- Fagioli stufati
- Spremuta di arancia
Colazione americana: tripudio di proteine
La colazione americana è più variegata ed è un trionfo di proteine, andiamo a vedere alcune portate che la compongono:
- Uova prima di tutto, solitamente servite con della verdura
- Carne prima di tutto, che può essere cucinata anche alla griglia
- Tipiche delle colazioni a stelle e strisce sono anche le hot cakes, una sorta di pancakes, accompagnati dallo sciroppo d’acero o dal miele.
- Per finire, gli americani prediligono anche yogurt e i cereali.
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